MAURICE SIGNATURE AMBRE

Il Mauricia Rum Signature Ambrè è prodotto a partire da puro succo fresco di canna da zucchero, fermentato per circa 30 ore con lieviti selezionati. Il fermentato viene poi distillato in continuo, utilizzando una piccola colonna di origine sud africana. Al termine della distillazione il rum viene invecchiato fino a 24 mesi in botti di Cognac e di rovere bianco americano, sia nuove che ex bourbon.